Neden ayçiçeği diyoruz? Küçük bir etimolojik araştırma yaptığımda, “Çiçeği çok büyük, tabak biçiminde ve sarı renkli…” şeklinde tanımlanan bitkinin adının “ay” kelimesinden değil, tabak gibi yuvarlak ve terazinin kefesi anlamına gelen “aya” kelimesinin kökünden geldiği ortaya çıkıyor. Neden adı ayçiçeği? Ayçiçeğinin ismi, çiçeğinin veya çiçek yatağının gün boyunca güneşi takip ettiği inancından gelirken, bitkinin çiçek veya tohum dizilimi de Altın Oran ile ilişkilendirilir. Ayçiçeği kelimesi nereden gelir? Türk lehçelerinde ayçiçeği sözcüğünü karşılayan tüm sözcükler güneşi (kün/gün) ifade eder. Ayçiçeğinin hikayesi nedir? Ayçiçeği ilk olarak Rusya’da yağ bitkisi olarak yetiştirilmiş ve daha sonra Avrupa’ya yayılmıştır. 1950’li yıllarda Bulgaristan’dan ülkemize göç eden…
Yorum Bırak